民间俗语听过不少，可真的有道理吗？较真推出俗语科学说系列，从科学角度解读民间俗语。今天是第十四期。

1、白头发拔一根长十根

较真妹：拔掉一根白发，解决不了根本问题，长出来的还是白头发，但是不可能多长出来。

看到白头发，拔还是不拔？这是一个问题。

白头发是因为毛囊中的黑色素减少，拔掉一根白头发，黑色素少的根本问题没解决，长出来的还是白头发，所以才有“拔了反而更多”的错觉。

不过，一个人的头发数量由毛囊决定，每个人的毛囊数量都是固定的。不管是黑头发还是白头发，只要拔了都可能伤到毛囊和头皮，引起毛囊炎，甚至会导致脱发。

从这个角度来看，头发只可能越拔越少。

如果实在没办法忍受白头发，可以用剪刀剪掉。但千万别拔，会疼。

2、喝酒御寒

较真妹：“喝酒御寒”是错觉，更应该注意保暖。

一杯白酒下肚，浑身变得发热发烫，让人误以为喝酒可以御寒。

这是因为，酒精进入血液后，人体皮肤表面的毛细血管开始扩张，体内的血液循环加快，身体内的热量快速散发身体表面，所以才有“发热”“发烫”的感觉。

另外，酒精也会麻痹我们的大脑，使得身体对外界温度的敏感性降低，甚至感觉不到寒冷，再加上体表散热，我们就产生了喝酒御寒的错觉。

但要注意，随着热量的不断流失，我们的体温是在下降的。“喝酒御寒寒更寒”，这个时候更应该做的事情是保暖，而不是光着膀子。

3、不干不净，吃了没病

较真妹：还是扔掉吧，别拿自己的身体做实验。

这个说法不光中国有，国外也有类似的，比如“5秒法则”，说的就是只要手够快，食物掉在地上也可以捡起来吃。

支持这种说法的人认为早接触微生物可以提高自身免疫力。但问题是，我们没办法决定自己接触到的微生物到底是什么样的，一旦接触到致病菌，可能造成严重的后果。

吃了不干净的食物没生病，可能是食物没有致病菌，也可能要感谢你的免疫系统。但既然食物已经不干净了，就有一定概率让你中招。

所以，面对不干净的食物，不要心存侥幸，最好的做法就是：扔掉。